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和風つけ麺 泉屋(ラーメン・東京)

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西東京市のひばりが丘駅にある和風つけ麺 泉屋さんに伺いました。この場所は二郎の中でも評価が高いひばりが丘店があるのでどちらに行こうかいつも悩みます。西武池袋線ひばりが丘駅北口より徒歩1分、ダッシュで20秒!」というのが笑えます。
まず券売機で食券を購入。私はつけ麺にしましたが、このお店では並1玉・中1.5玉・大2玉・特大2.5玉となっていて、並と中は同じ値段なので、中を選んだ方がお得です。お店はカウンター8席でシンプルな作りでかなり狭いです。


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小松菜・細切りの炭火チャーシュー・味玉・メンマが乗っていて、このチャーシューは目の前で炭火で焼いているので、とても食欲がそそられます。とてもきれいな入れ物もGoodです!


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つけダレは醤油ベースで、鶏ガラ・魚介系のわりとアッサリしています。濃いもの好きな私はもう少しインパクトあってもいいかなと思いますが、とてもおいしいつけ麺でした。ごちそうさまでした。接客もGoodですよ~

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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